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#abendbrot

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Koreanisch-deutsche Crossover-Küche. Mein erster Versuch an cheesy, creamy Tteokbokki. Neben den klassischen herrlich chewy Reiskuchen (Tteok) wanderten traditionelle Maultaschen mit hinein. Die Sauce besteht aus Gochujang, Zwiebel, Knoblauch, Zucker, Brühe, Sojasauce, Tomatenmark, Sahne und wurde abschließend mit geriebenem Käse getoppt. In der Schale gab es noch ein paar Tropfen geröstetes Sesamöl, Frühlingszwiebeln und Sesam dazu. Ich bin recht zufrieden mit dem Ergebnis, fand aber die Maultaschen zu der recht süßen Sauce nicht ganz passend. Partner und Kind fanden aber das gerade sehr geil. 😅

#food #foodporn #foodofpixelfed #Tteokbokki #tteok #Gochujang #koreanFood #koreanischeKüche #Abendessen #Dinner #Abendbrot #Familienküche #Reiskuchen #Omnomnom #BerlinFood #BerlinFoodie #FoodInBerlin #Foodblog #Berlin #Fhain #FürMehrRealitätAufDemTeller

CN Food

Abendessen. Schnelle Küche & Zutaten aus Vorratskammer und Tiefkühlschrank: Tomatensuppe (angebratener Speck, Zwiebeln, Roséwein, Tomatenpassata, Thymian, Srirachra, Pfeffer, Paprika, Salz, Zucker, Sahne) und selbstgebackene Quarkbrötchen (Rezept ⬇️) , die noch im TK wohnten.
Link via Bio oder direkt so:

magischer-kessel.de/2023/10/se

Vielen lieben Dank fürs Anklicken und Weiterverteilen des Links! 🥰

#food #dinner #abendessen #abendbrot #familienessen #Tomaten #Tomatensuppe #tomatoSoup #schnellerTeller #Suppe

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Abendessen. Schnelle Küche & Zutaten aus Vorratskammer und Tiefkühlschrank: Tomatensuppe (angebratener Speck, Zwiebeln, Roséwein, Tomatenpassata, Thymian, Srirachra, Pfeffer, Paprika, Salz, Zucker, Sahne) und selbstgebackene Quarkbrötchen (Rezept ⬇️) , die noch im TK wohnten.
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https://www.magischer-kessel.de/2023/10/selbstgebackenes-weissbrot-rezept-fuer-quarkbrot-broetchen/

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#food #foodporn #soup #FoodOfPixelfed #dinner #abendessen #abendbrot #familienessen #Tomaten #Tomatensuppe #tomatoSoup #schnellerTeller #Suppe
Abendessen: Schokoratten (O-Ton Kind, eigentlich Pudding-Bunnys, Link zu Form gerne via PN) im Grießbrei-Nest auf Gewürzwiese mit butterbenetzten Apfelmusbüschen. 😆 Gewürz: Sissis Sünd' aus nem supertollen Überraschungspaket, das ich von @magentratzerl.bsky.social bekam. 🥰

Mein erster Versuch mit den Formen, Pudding war zu schnell fest, ich habe sie erst falsch aus der Form gelöst - bin sicher, das geht alles noch hübscher fürs Osterdessert.
#food #Pudding #Abendessen #Abendbrot #Dinner #Grießbrei #Familienessen #Foodblog #dinner #foodofpixelfed #teamSchokopudding #Ostern #Osteressen #Bunnys #Bunny #Osterhase #KochenFürKinder

CN Food Abendessen: Schokoratten (O-Ton Kind, eigentlich Pudding-Bunnys, Link zu Form gerne via PN) im Grießbrei-Nest auf Gewürzwiese mit butterbenetzten Apfelmusbüschen. 😆 Gewürz: Sissis Sünd' aus nem supertollen Überraschungspaket, das ich von @magentratzerl bekam. 🥰

Mein erster Versuch mit den Formen, Pudding war zu schnell fest, ich habe sie erst falsch aus der Form gelöst - bin sicher, das geht alles noch hübscher fürs Osterdessert.

#food #Pudding #Abendessen #Abendbrot #Dinner #Grießbrei #Familienessen #Foodblog

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CN Food

Unkompliziertes und einfaches Abendessen für den Freitagabend: Sticky Rice Bowl mit Gemüse (TK-Spinat, Tomaten, Asia TK-Mischung, Kokos-Erdnusssauce, Zitronengras, Zimt, Srirachra) und ziemlich geilen Gyros-Soja-Chunks aus dem Airfryer. Gewürzt habe ich die großen Stücke mit meinem Gyrosgewürz, Rezept hier:
magischer-kessel.de/2024/11/sp

Sojastücke in Brühe einweiche, ausdrücken, mit Öl ummanteln, Gewürz drüber streuen und vermischen. Bei 180 °C für 15 Minuten im Aifryer backen, zwischendrin 1 x umrühren, damit sie rundum knusprig werden.

#food #Sojachunks #vegan #veganDinner #Abendbrot #Abendessen #Familienessen #EatYourVeggies #RiceBowl #VeganBowl #Gyros #Gyrosgewürz #Spice #Rezept #veganesRezept #Gewürzmischung #foodblog #Airfryer #Heißluftfritteuse

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CN Food

Dinner: Smashed potatoes, baked with butter glaze, rosemary, srirachra, sea salt and sesame. Salad with honey-mustard dressing and Ragout Fin - baked with cheese on top. Don't know why we had this, some sort of nostalgia? The store bought ragout was... edible (there was cheese on top!), but should I ever have a craving for this dish again, I will cook it myself. 😅

Anyway - I wish you a good start into the new week. You know the spiel: Stay antifascist. Trans women are women.

Love

Shermin

#food #foodporn #würzfleisch #sonntagsessen #dinner #abendbrot #Familienessen #Ragout #RagoutFin #PotPie #sesame #potatoes #Kartoffeln #Kartoffelgericht #smashedPotatoes

@kochen
@foodiverse

CN Food

Dinner: Nudelauflauf. Der Mann hat gekocht, ich das kranke, fiepende Kind gehütet. Wie gut, dass ich viele meiner Familienrezepte in meinem Foodblog verewigt habe. 😅
Das Rezept für die Basissauce findet ihr hier, je nach Geschmack (rein pflanzlich oder mit tierischen Produkten) anpassbar:
magischer-kessel.de/2021/02/ba

#food #foodporn #Abendessen #Abendbrot #Pasta #Bolognese #Sugo #Tomatensauce #Nudelsauce #Dinner #Dinnertable #Nudelauflauf #Familienessen

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Dinner: Nudelauflauf. Der Mann hat gekocht, ich das kranke, fiepende Kind gehütet. Wie gut, dass ich viele meiner Familienrezepte in meinem Foodblog verewigt habe. 😅
Das Rezept für die Basissauce findet ihr hier, je nach Geschmack (rein pflanzlich oder mit tierischen Produkten) anpassbar:
https://www.magischer-kessel.de/2021/02/basisrezept-fuer-eine-einfache-vegane-vegetarische-nudelsauce/

#food #foodporn #Abendessen #Abendbrot #Pasta #Bolognese #Sugo #Tomatensauce #Nudelsauce #Dinner #Dinnertable #Nudelauflauf #Familienessen

CN Food

Ihr Lieben: Selfcare. Ankommen im Jetzt. Kleine Kontrolle behalten. Anbacken gegen den Faschismus - es hilft dem Kopf, so komisch es sich anhört. Und dann planen, überlegen wie Überleben, weiter laut sein. Wählt Liebe und keine (Proto)Faschisten.
Danke an alle, die gestern und heute für uns da waren, nachgefragt haben, im Austausch waren und für die ich manchmal auf mit ein paar Worten da sein durfte. Faszinierend, dass dieses Netzwerken, das Wissen, dass andere ebenso empfinden, tatsächlich den Druck, die Sorge etwas gemildert hat. Das heißt aber nicht, dass wir nachlassen dürfen. Es gibt (leider) kein Ausruhen. Die Gefahr ist da und sitzt im Bundestag.
Passt auf euch auf! 🙏🥰

(Im Bild: Vegane Pilz-Spinat-Quiche, frisch aus dem Ofen)

#food #foodporn #vegan #veganeQuiche #Quiche #wähltLiebe #Antifa #Antifaschistisch #AntifaschistischerWiderstand #NieWiederIstJetzt #BTW25 #Selfcare #Abendessen #Abendbrot #dinner #Familienessen #omnomnom #WirSindMehr

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@foodiverse

Ihr Lieben: Selfcare. Ankommen im Jetzt. Kleine Kontrolle behalten. Anbacken gegen den Faschismus - es hilft dem Kopf, so komisch es sich anhört. Und dann planen, überlegen wie Überleben, weiter laut sein. Wählt Liebe und keine (Proto)Faschisten.
Danke an alle, die gestern und heute für uns da waren, nachgefragt haben, im Austausch waren und für die ich manchmal auf mit ein paar Worten da sein durfte. Faszinierend, dass dieses Netzwerken, das Wissen, dass andere ebenso empfinden, tatsächlich den Druck, die Sorge etwas gemildert hat. Das heißt aber nicht, dass wir nachlassen dürfen. Es gibt (leider) kein Ausruhen. Die Gefahr ist da und sitzt im Bundestag.
Passt auf euch auf! 🙏🥰

(Im Bild: Vegane Pilz-Spinat-Quiche, frisch aus dem Ofen)

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